Un emblema de la cocina guerrerense Hablar de Acapulco es hablar del mar, del sol y de los sabores que definen su costa. Entre ellos, el...

Desde las playas de Barra Vieja y Pie de la Cuesta, el Pescado a la Talla conquistó el paladar nacional. Un platillo ahumado con alma costeña que representa la esencia del sabor guerrerense.

El atole de granillo es una de las bebidas más representativas del estado de Guerrero, especialmente en regiones como la Costa Chica, la Tierra Caliente y la zona Centro, donde se prepara desde tiempos prehispánicos como símbolo de identidad y convivencia.