Ensalada mediterránea con toque mexicano by Chef Reynada.

Preparamos esta receta de la mano del Chef Reynada y les compartimos como se puede llamar esta delicia de Ensalada:

• Ensalada tibia de vegetales asados: porque lleva calabaza, chayote, zanahoria y champiñones, que suelen cocinarse ligeramente (asados, salteados o al vapor) y servirse en ensalada.

• Ensalada mediterránea con toque mexicano: los ingredientes como tomillo, hinojo y aceite de oliva extra virgen son muy mediterráneos, mientras que el chayote y la calabaza le dan un giro más propio de México y Centroamérica.

• Ensalada de vegetales rostizados con aderezo de yogurt griego y miel: también puede llamarse así si el yogurt funciona como la base del aderezo cremoso.

  
  

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