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Celeiro Brazza: la auténtica experiencia brasileña en Acapulco

Actualizado: hace 1 día

Visitamos Celeiro Brazza y compartimos la mesa con el Chef Ricardo Villagran Chef ejecutivo y la Chef Mariana Celeiro Brazza.

En la zona de Acapulco Diamante, sobre el Boulevard de las Naciones, se encuentra Celeiro Brazza, un restaurante que ha revolucionado la oferta gastronómica del puerto con un concepto que combina la tradición brasileña del rodízio con la frescura y el dinamismo de una barra gourmet internacional.


Celeiro Brazza no es una churrasquería más: su propuesta parte del clásico servicio de espadas brasileñas, donde el comensal recibe en su mesa un desfile continuo de cortes de res, cerdo, cordero y aves, asados al carbón y servidos directamente de las espadas. A esta experiencia se suma una barra gourmet con ensaladas frescas, guarniciones variadas y preparaciones internacionales que van desde paella hasta sushi, lo que lo convierte en un lugar ideal tanto para quienes buscan carne al estilo rodízio como para quienes prefieren alternativas más ligeras o variadas.

El espacio, amplio y elegante, está diseñado para convivencias familiares, reuniones entre amigos o celebraciones especiales. Su ambiente combina el espíritu festivo brasileño con un servicio atento y profesional, acompañado de música ambiental y coctelería de autor.


La cocina y su chef

Al frente de la cocina se encuentra la chef Mariana Martínez Sánchez, una profesional con más de dos décadas de experiencia que comenzó desde las bases y hoy lidera el equipo culinario de Celeiro Brazza. Su sello es mantener el equilibrio entre la tradición churrasquera y la innovación en la barra gourmet, asegurando que cada visita sea una experiencia distinta y completa.

Celeiro Brazza Chef Mariana y Chef Ricardo Villagrán

Dónde vivir la experiencia

  • Dirección: Blvd. de las Naciones 1221, Playa Diamante, Acapulco.

  • Concepto: Churrasquería brasileña con barra gourmet.

  • Especialidad: Más de 27 cortes al carbón servidos al rodízio.

  • Chef: Mariana Martínez Sánchez.


Celeiro Brazza se ha convertido en un referente gastronómico en Acapulco: un lugar donde conviven tradición, abundancia y sabor, ofreciendo a locales y turistas una experiencia que transporta directamente a Brasil, sin salir de la costa guerrerense.


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